Witam na mojej nowej stronie internetowej vigo-mielec

Najlepsze przepisy pod słońcem tutaj

Jaka natura człowieka

Fantastyczny przepis, już nie mogę się doczekać aż spróbuję tych pysznych szparagów!

Najlepsze jedzenie masz ochotę

Spróbuj już dziś

Co nowego tutaj jest

Bułki przełożone mięsem i świeżymi dodatkami cieszą się niesłabnącą popularnością. Na przestrzeni lat przeszły jednak znaczącą metamorfozę: dziś hamburger wcale nie oznacza suchego pieczywa przełożonego kotletem. 

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko posolonej wodzie. Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Szpinak dokładnie myjemy, i wrzucamy na patelnie dodajemy posiekany drobno czosnek.

Szparagi dokładnie myjemy i gotujemy na parze, lub w wodzie na pół miękko. Odstawiamy do ostygnięcia. Parmezan ścieramy na tarce. Szparagi zawijamy w plastry szynki parmeńskiej i układamy na blaszce wcześniej obłożonej papierem do pieczenia. 

Dodaj tu swój tekst nagłówka

Rozgrzać piekarnik. Gotowe i wyrośnięte ciasto rozwałkowuje na blaszce. Widelcem nakłuwam dziury- dzięki temu ciasto lepiej się upiecze. Rozsmarować sos na cieście, rozsypać starty żółty ser, poukładać pokrojoną w plastry mozzarellę.  Pizze należy piec przez ok. 15-20min w temperaturze 200 stopni. Po wyjęciu z pieca doda rucole.

Co już dziśaj możesz sprawdźić tutaj na naszej stronie

tym roku planuję wigilijne meny nieco mniej tradycyjne. Właśnie studzą się świeżo ugotowane ravioli z dynią i parmezanem. Zaraz je zamrożę, ale jedną małą porcję przygotowałam sobie na obiad. No przecież muszę spróbować jak smakują! Sądzę, że ravioli świetnie pasuje na wigilię. Nie wszyscy lubią pierogi z 

kapustą i grzybami, więc ravioli może być smaczną alternatywą. Nadzienie zawiera pieczoną dynię, smażoną cebulę, zrumienioną mąkę migdałową  i parmezan. Doprawiłam je odrobiną gałki muszkatołowej.

Nie wyobrażam sobie dania z dyni bez gałki muszkatołowej. Niesamowicie jak ta przyprawa świetnie pasują ze zmielonymi migdałami i parmezanem.